牛丼チェーン「すき家」で、2011年10月20日から季節限定メニューとして販売されている「きのこペペロンチーノ牛丼」が人気を集めています。
牛丼と「きのこ」「ペペロンチーノ」という、異色の組み合わせですが、トッピングされるフライドガーリックとパセリも合わせて、牛丼の美味しさを引き立てる味です。一度食べると病みつきになる人も多いとか。
炒めた「シメジ、エリンギ、エノキ、シイタケ」の4種類のキノコを、オリーブオイル、ニンニク、トウガラシ、塩、コショウで味付けして牛丼に乗せ、フライドガーリックとパセリをトッピングしたものです。
以前、グルーポンで販売された、すき家のお食事券も利用可能ですので、まだ食べていない方は、ぜひ一度お試しください。
※ジェフグルメカードは使えません。
